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London News
Hispania celebra la tradición malagueña con los mejores sabores locales
Bajo la dirección del chef Javier Fernández, conocido como “Pachín”, Hispania se consolida como un referente de la gastronomía malagueña, combinando tradición y calidad en cada plato. Recientemente, el restaurante llevó la esencia de Málaga al World Travel Market,...
El restaurante Hispania, en la vanguardia gastronómica mundial a través de la Inteligencia Artificial
El restaurante español 'Hispania' (Londres y Bruselas) y su chef Adrian Mancheño han colaborado enun proyecto artístico vanguardista a nivel mundial sobre cómo será la vida cotidiana en el futurocon la llegada de la inteligencia artificial. El proyecto es el fruto de...
El cocinero asturiano Marcos Morán recibe la Medalla de Honor del Senado de Francia
El cocinero asturiano Marcos Morán ha sido condecorado con la Medalla de Honor del Senado de Francia, concedida por la comisión Franco Española Interparlamentaria de la cámara francesa. Morán está al frente de Casa Gerardo, restaurante con una estrella Michelin y tres...
Hispania realiza el catering de la visita de SSMM los Reyes
El pasado 14 de julio, en el corazón de la City de Londres, el prestigioso restaurante Hispania se encargó de ofrecer el servicio de catering durante la visita oficial de Sus Majestades los Reyes. El evento, que tuvo lugar en uno de los distritos financieros más...
Siete Súper chefs en Hispania London
La universidad gastronómica y el Cuaderno de Alta Gastronomía reunieron el domingo 27 de abril a 7 cocineros en una cena en Hispania London, restaurante español en Londres: los españoles Eneko Atxa, Ángel León, Josean Alija y Marcos Morán; el peruano Virgilio...