El restaurante español ‘Hispania’ (Londres y Bruselas) y su chef Adrian Mancheño han colaborado enun proyecto artístico vanguardista a nivel mundial sobre cómo será la vida cotidiana en el futurocon la llegada de la inteligencia artificial.

El proyecto es el fruto de un partenariado entre un consorcio de centros artísticos y culturales de toda Europa, que será presentado en Bruselas este fin de semana.

Al chef Adrian Mancheño le ha tocado colaborar en la exploración del impacto de la inteligencia artificial en las comidas. Bajo el título ‘Be my guest!’ (‘¡Se mi invitado!’) el mismo incluye una cena en ‘Extended Reality’ (XR) cuyo anfitrión es la inteligencia artificial, proyecto desarrollado por los artistas digitales austriacos Anna Pompermaier y Cenk Guzelis, en colaboración con Valdemar Danry, artista e investigador del prestigioso MIT.

‘Be my guest!’ es una experiencia de cena-evento de realidad mixta, presentada simultáneamente en el medio físico y en el virtual, combinando narración espacial y diseño impulsado por IA y sistemas vivos para abrir un terreno para la discusión sobre el papel sociocultural emergente de los modelos de inteligencia artificial y su integración a través de las nuevas tecnologías en escenarios sociales cotidianos e interpersonales.

Publication: La Vanguardia

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