Amateur de cuisine gastronomique
espagnole ? Rendez-vous chez Hispania en plein cœur de Bruxelles. La carte proposée par le chef Adrián Mancheño vous transportera dans la péninsule ibérique à chaque bouchée : des tapas les plus classiques à des plats plus élaborés tels que l’artichaut frit avec un œuf
à 65 degrés ou le cochon de lait rôti, toutes
les viandes, poissons, ragouts, riz et autres spécialités s’y retrouvent. Un must !
Publication: Elle à Table